石川県七尾湾産 コハダ 2015/07/16 石川県七尾湾産のコハダです。 今の時期からちょうどいい大きさになり、 加えて油ののりも良くなりかなり美味な コハダになります。 当店では少し強めに〆て、刺身の盛り合わせや 生寿司のネタとして提供しております。 是非ご賞味ください。