富山湾内産 生ホタルイカ

富山湾内産の生ホタルイカです。

当店では、下処理後に急速冷凍殺菌をして

特製のかぐら南蛮風味のみりん醤油に二回漬け込み、

『ホタルイカの沖漬け』として、お通しの一品や単品にて

提供しております。

かぐら南蛮のピリ辛風味に、濃厚な味のホタルイカを

ぜひご賞味ください。

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富山湾内産 生ホタルイカ