大口れんこん天ぷら

 

長岡市中之島大曲戸地区で栽培されている『大口れんこん』です。

これから冬にかけて旬をむかえる食材です。

大口れんこんの特徴としては、身質がほぼ白色で、

他のれんこんと比べるとみずみずしく、食感がいいのが特徴です。

当店では天ぷらとして提供しております。

笹川流れの天然塩、もしくは天ぷらつゆにてお好み

で召し上がってください。

是非ご賞味ください。

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大口れんこんてんぷら　　　７００円