ランチ・お食事会・ご宴会・お祝い事・仏事のなら見附市のお食事処ニュー小や松へ

下田産のわらびです。

採取したらすぐに生の状態で一週間ほど塩漬けにして、水分を抜き

軽くあく抜きをして、その後塩出しをしたもの

を使っています。

当店では、わらびポン酢かお吸い物にて提供しています。

ご賞味ください。

塩漬けわらび